EDEKA WEZ - Hannover, Deutschland
"400 Meter energieeffiziente Nachtabdeckungen in 22 Filialen"
In enger Zusammenarbeit mit EDEKA WEZ wurden in 22 Filialen über 400 Meter Nachtabdeckungen installiert.
Das Ziel: die Frischetheken langfristig zuverlässig betreiben – mit stabilen Temperaturen, weniger Störungen, besserem Produktschutz und mehr Flexibilität im täglichen Betrieb.
✅ Die Vorteile für EDEKA WEZ auf einen Blick:
✅ Stabile Temperaturen – auch außerhalb der Bedienzeiten.
Die Nachtabdeckungen unterstützen eine gleichmäßige Kühlung und reduzieren Temperaturschwankungen. Fleisch, Käse und Fisch bleiben besser geschützt.
✅ Weniger Kühlalarme und mehr Betriebssicherheit.
Die Frischetheken verhalten sich außerhalb der Öffnungszeiten deutlich stabiler. Das reduziert Störungen und sorgt für mehr Ruhe im täglichen Betrieb.
✅ Weniger Abschriften.
Weniger Austrocknung, weniger Temperaturschwankungen und geringere Lichteinwirkung können dazu beitragen, Warenverluste zu reduzieren und die Produktqualität länger zu erhalten.
✅ Mehr Flexibilität bei der Personalplanung.
Viele Filialen öffnen ihre Frischeabteilung später oder schließen sie früher – insbesondere bei Personalmangel. Die Nachtabdeckung unterstützt dabei einen zuverlässigen Weiterbetrieb der Kühltheke.
✅ Professionelles Erscheinungsbild.
Eine abgedeckte Theke wirkt aufgeräumt, hygienisch und gepflegt – auch außerhalb der Bedienzeiten.
✅ Nachhaltige Energieeinsparung.
Durch die Abdeckung der offenen Kühlfläche kann der Energieverbrauch der Kühlmöbel deutlich reduziert werden – ohne Eingriffe in die bestehende Kältetechnik.
🚨 Weniger Kühlalarme = mehr Ruhe
Offene Frischetheken reagieren außerhalb der Bedienzeiten empfindlicher auf äußere Einflüsse und Temperaturschwankungen.
Die Nachtabdeckungen reduzieren diesen Effekt deutlich. Die Kühlmöbel arbeiten unter stabileren Bedingungen, die Temperaturführung wird gleichmäßiger und die offene Kühlfläche wird wirksam geschützt.
Das sorgt für mehr Betriebssicherheit und entlastet die täglichen Abläufe in der Filiale.
🛡️Lebensmittelsicherheit im Fokus
Für Frischetheken gelten hohe Anforderungen an Kühlung, Hygiene und Temperaturüberwachung. Die Einhaltung dieser Vorgaben ist ein wichtiger Bestandteil des täglichen Filialbetriebs.
Nachtabdeckungen unterstützen eine stabile Temperaturführung außerhalb der Öffnungs- und Bedienzeiten. Dadurch werden offene Kühlflächen wirksam geschützt und Temperaturschwankungen reduziert.
Als Teil eines professionellen Frischekonzepts tragen Nachtabdeckungen dazu bei, die Bedingungen für eine sichere Lagerung und Präsentation empfindlicher Lebensmittel zu verbessern.
Einordnung: Umbau, Förderung – oder bewusste Einzelmaßnahme?
In der Praxis werden Nachtabdeckungen häufig im Rahmen größerer Umbau- oder Modernisierungsprojekte umgesetzt.
Gleichzeitig entscheiden sich viele Filialen ganz bewusst für diese Maßnahme unabhängig von Förderprogrammen oder umfassenden Investitionen.
Der Grund ist einfach: Nachtabdeckungen lassen sich schnell nachrüsten, greifen nicht in die bestehende Kältetechnik ein und können ohne Baustelle oder Betriebsunterbrechung installiert werden.
Gerade bei bestehenden Frischetheken ist dies oft ein pragmatischer Weg, die Betriebsbedingungen zu verbessern, Produkte besser zu schützen und die täglichen Abläufe zu unterstützen.
Die Wirkung setzt unmittelbar nach der Installation ein – ohne aufwendige Umbauten oder lange Projektlaufzeiten.
💡 Einordnung: Energieeinsparung & Förderfähigkeit
Nachtabdeckungen werden häufig im Rahmen von Energie- oder Modernisierungsprojekten eingesetzt. Je nach Projektumfang und Gesamtkonzept können sie dabei Teil eines förderfähigen Maßnahmenpakets sein.
Wir selbst übernehmen keine Förderberatung. Auf Wunsch stellen wir jedoch die technischen Informationen zur Verfügung, die Energieberater oder Förderexperten für die Projektbewertung benötigen.
Mehr zur Einordnung von Nachtabdeckungen und möglichen Fördermöglichkeiten.
Mehr zur BAFA-Förderung und Einordnung von Nachtabdeckungen
Werfen Sie einen Blick auf einige Fotos dieses Projekts:
🌍Was international längst Standard ist, wird auch bei uns Realität
Nachtabdeckungen bieten eine einfache Möglichkeit, offene Frischetheken außerhalb der Öffnungszeiten zu schützen und die Betriebsbedingungen zu verbessern.
Mit der Nachrüstung in 22 Filialen hat EDEKA WEZ eine praktische Lösung gewählt, die sich ohne Umbauten in bestehende Kühlmöbel integrieren lässt und den täglichen Betrieb der Frischeabteilungen unterstützt.
🛠️ Maßarbeit – perfekt abgestimmt auf jede Theke
Ob gerade, gebogen, mit Ecken, unterschiedlichen Tiefen oder Sondermaßen – jede Nachtabdeckung wurde individuell an die vorhandene Kühltheke angepasst.
Die Montage erfolgte außerhalb der Öffnungszeiten und ohne Beeinträchtigung des Tagesgeschäfts.
📍 EDEKA WEZ – 22 Filialen in der Region Hannover
📏 Über 400 Meter installierte Nachtabdeckungen
🔧 Umgesetzt mit nachtabdeckung.de
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Nachtabdeckungen wurden bei EDEKA WEZ installiert?
Im Rahmen dieses Projekts wurden in 22 Filialen von EDEKA WEZ insgesamt über 400 Meter Nachtabdeckungen für Frischetheken installiert.
Können Nachtabdeckungen an bestehende Kühltheken nachgerüstet werden?
Ja. Die Nachtabdeckungen werden individuell an die vorhandene Thekengeometrie angepasst und können in den meisten Fällen ohne Umbauten nachgerüstet werden.
Ist die Montage während des laufenden Betriebs möglich?
Die Montage erfolgt in der Regel außerhalb der Öffnungszeiten. Dadurch wird das Tagesgeschäft nicht beeinträchtigt.
Müssen Änderungen an der bestehenden Kältetechnik vorgenommen werden?
Nein. Die Nachtabdeckungen werden nachträglich montiert und greifen nicht in die vorhandene Kältetechnik ein.
Für welche Frischetheken eignen sich Nachtabdeckungen?
Nachtabdeckungen können für Fleisch-, Wurst-, Käse-, Fisch- und Feinkosttheken gefertigt werden. Auch gebogene Theken, Ecklösungen und Sonderformen sind möglich.
Warum hat sich EDEKA WEZ für Nachtabdeckungen entschieden?
Die Nachtabdeckungen unterstützen stabile Betriebsbedingungen der Frischetheken außerhalb der Bedienzeiten, schützen offene Kühlflächen und lassen sich ohne größere Umbauten nachrüsten.
🤝 Interesse an einer ähnlichen Lösung?
Das Projekt bei EDEKA WEZ zeigt, wie sich bestehende Frischetheken ohne aufwendige Umbauten nachrüsten lassen.
Gerne prüfen wir auch für Ihre Bedientheke die Möglichkeiten und zeigen Ihnen Referenzprojekte aus dem EDEKA-Umfeld.
Kontaktieren Sie uns für eine unverbindliche Beratung oder ein individuelles Angebot.
✉️info@nachtabdeckung.de